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Une nouvelle habitude est en train de s’ancrer en Croatie : on ne fait pas ses courses le vendredi. Dans l’idéal, on ne va pas non plus au restaurant ou au café, pas plus qu’à la station essence. Cet appel au boycott, lancé sur Facebook par une association de défense des consommateurs, est une manière de protester contre les prix élevés, en particulier dans l’alimentation. Le prix des œufs a augmenté de 58 % en trois ans, celui du pain de 44 %. En moyenne, les prix alimentaires ont pris 34 % depuis janvier 2022, contre 30 % dans l’Union européenne et 23 % en France, selon les données d’Eurostat.
Si toute l’Europe est touchée par l’inflation, la Croatie fait partie des pays les plus concernés, en particulier ces derniers mois. En janvier, l’inflation y a été mesurée à 5 %, le taux le plus élevé de toute l’UE. Mais ce sont surtout les écarts de prix sur des produits identiques par rapport à des pays où le niveau de vie est plus élevé qui choquent les Croates. Des exemples multiples sont listés sur la page Facebook «Halo, inspektore» qui a lancé le mouvement d
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