Idées cadeaux : pour les yeux et les papilles

Notre sélection de gourmandises à découvrir sous le sapin ou sur la table des victuailles, à partager ou à garder rien que pour soi.

Les fêtes de Noël approchent et vous êtes à l’affût d’idées cadeaux ? Retrouvez les recommandations de Libé ici.

Viandes fondantes, chocolats beaux comme des œuvres d’art, couteaux du meilleur tranchant ou délices italiens, le service Food de Libé a sélectionné de bonnes choses à lire et à déguster au pied du sapin, et ce pour tous les budgets.

Un panettone tradi et bien comme il fit

Délice venu d’Italie, le panettone Cianciullo est l’un des meilleurs que l’on n’a jamais dégustés. Créés en 1967 dans la commune italienne de Jelsi, tous les panettones Cianciullo sont faits au levain selon un savoir-faire ancestral, avec des ingrédients de premier choix. On a goûté celui aux fruits confits, chocolat et fleur d’oranger : un deliciozo ! Il en existe aussi une variation à la poire et chocolat, et une autre à la pistache. M.-È.L.

Panettone Cianciullo 750 gr Classico Milano, 30 euros. A découvrir chez PastaVino, quatre adresses à Paris : 19 rue de Bretagne 75003, 18 rue de Buci 75006, 87 rue du Bac 75007, 9 rue de Lévis 75017. instagram.com/pastavinoparis

Le tour du monde de la street-food

Marcelle Ratafia, journaliste food entre autres qualités, s’est attelée à une tâche énorme : faire en cent recettes le tour du monde de la street-food. Mais pas celle, grasse et de piètre qualité, que l’on trouve dans les chaînes. Plutôt celle, grasse certes, qui est concoctée avec amour dans des cours d’immeuble, des cabanes, des roulottes, des ruelles, des bicoques et des comptoirs éphémères. Du pad thaï à la currywurst, des churros à la poutine, du bubble tea au bacon roll, son livre est un tourbillon de saveurs et d’histoires drôles, étonnantes et méconnues sur la naissance et